lørdag 22. desember 2012

21.12.12 Verdens beste kakemenn

Endelig er kakemennene laget! Det blir ikke jul uten min vennine, M, sine kakemenn. Jeg fikk oppskriften av henne for noen år siden og de er en suksess hvert eneste år. I går var det guttene som skulle få prøve seg på å skjevle ut hjerter, stjerner og juletrær. Begge synes det var stor stas og enda bedre var det å få prøvesmake dem etterpå! 
 
 
 
Kakemenn
 
100 gram margaring
3 1/2 dl sukker
1 ts hornsalt
2 1/2 dl melk
ca 10-12 dl hvetemel
 
Fremgangsmåte:
 
1. Smelt smøret og avkjøl det.
2. Bland alt det tørre.
3. Bland smøret og melken med det tørre.
4. Sett deigen i kjøleskapet i et par timer.
 
Når kakemennene er skjevlet ut, stekes de på 200 grader i 7-10 minutter.
 
 
 

 
I dag var det derimot ikke så stas når lillebror kom hjem fra barnehagen og ville ha kakemenn til middag! 2 års-trassalderen kan være litt av en tålmodighetsprøve:)  Kakemennene skal nå gjemmes vekk til etter julemiddagen på julaften:) Heldigvis kunne vi avlede han han med et julebesøk til noen venner. Veldig koselig ;)
 
 
 
Nå skal resten av kvelden nytes på sofaen med filmen "Love actually". En fantastisk film!
 


 Ha en fin kveld!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar